Informasjon
Følgende krav stilles til søker om serveringsbevilling:
Serveringsstedet skal ha en daglig leder som har det reelle ansvaret for den daglige drift av serveringsstedet, jf serveringsloven § 4
Daglig leder må ha avlagt etablererprøven, jf serveringsloven § 5
Bevillingshaver, daglig leder og personer som har vesentlig innflytelse på virksomheten, må ha utvist uklanderlig vandel i forhold til straffelovgivningen, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, lov om forbud mot diskriminering på grunnlag av etnisitet, religion mv. jf serveringsloven § 6
Lov om serveringsvirksomhet (serveringsloven)
Etablererprøven for serveringsvirksomhet
Informasjon om avlegging av etablererprøve finner du her.
Følgende vedlegg skal følge søknaden:
1. Firmaattest for alle firma som er involvert i driften
2. Utskrift av Foretaksregisterets rolleoversikt for fysiske personer som eier mer enn en 3-del av foretaket
3. Utskrift av Foretaksregisterets rolleoversikt for foretakets daglige leder
4. Skatteattest for søker/eier og andre med vesentlig tilknytning til driften. Skjema RF-1244 fra Skattedirektoratet
5. Tegning av serveringsstedet inne og ute
6. Dokumentasjon av daglig leders ansettelse ved serveringsstedet
7. Vitnemål som bekrefter godkjent etablererprøve for daglig leder
8. Godkjenning fra branntilsynet
9. Kopi av melding til Mattilsynet
10. Leiekontrakt eller annet dokument som bekrefter at søker disponerer lokalet til det bruk som det søkes om
11. Ved overtagelse av virksomheten, oppgi tidligere eier
NB: Saksbehandlingen starter når fullstendig søknad med alle nødvendige vedlegg er mottatt.